Türkiye ile ilgili 30-40 yıl önce kamuoyuna yansıyan bilgilere göre Dünyada kendi kendine yeten 7 ülkeden biri olduğumuz belirtiliyordu. Tarımda yanlış politikalar sonucu ; ihracatı bırakın ithalat yapar duruma geldik.Ancak, Türkiye’de eskisi gibi tarım ürünleri artık doğrudan değil işlendikten sonra satılıyor. Bu nedenle geliri artıyor. Buğday yerine, un,makarna, biskivit,pasta ve bunlardan üretilen ürünler satılıyor. Buğday ihracatından kilo başına örneğin 10 lira yerine 40 liraya satılıyor ve kazanç 4 kat oluyor. Tarım ve Orman Bakanlığı verilerine göre ; 20 yıl önce tarım ürünleri ve gıda ihracatının 3,8 milyar dolar iken 2022 yılında bu rakam 30 milyar dolarla yükseldi. 2002 yılında tüm Türkiye’nin ihracatı 36 milyar dolardı. Tarım, tekstil, sanayi ve bütün üretilen ürünlerin toplamı 36 milyar dolardı. 2022 yılında ihracat toplam 254 milyar doları buldu.Türkiye ayrıca Su zengini bir ülke değil. Su fakiri bir ülke de değil. Türkiye’de 133 milyar metreküp olan depolardaki su miktarı 183 milyar metreküpe çıkarıldı.Yüzde 38 artış sağlandı. Türkiye kısmen buğday ithal etse de bunlar un ve makarna olarak üretildikten sonra satılıyor. Türkiye artık üreten bir ülke durumuna geldi.
