Doktorlar bazı hastalara rejim yap bunları ye bunları yeme demesi ile durumu iyi olanda olmayanda imkanlarını zorlayarak market, manav  gibi yerlerden temin etme imkanı vardır. Çölyaklı ve fenilketonüri hastaları için ise bu geçerli değil. Haliliye Belediyesi ekmek fabrikası kurmadan önce diğer illerden ekmek getiriliyor oda bayat oluyordu. Günlük taze ekmek yemek imkanları yoktu. Bu hastaların ürünleri hem çok pahalı hemde marketlerde bulunmuyor. Yeni yeni getirilmeye başlanıyor. Haliliye Belediyesinin yaptığı iyiliğin hakkı ödenmez. Haliliye Belediye Başkanı Mehmet Canpolat, basın mensuplarına bu hastalar için 200 binliradan fazla harcamamız oluyor. Helal hoş olsun.  “Haliliye Belediyesi çölyak fırınımız, hem çölyaklı hastalarımıza hem de fenilketonüri hastalarımıza ekmek çıkarmak için 7/24 esaslı çalışmalarına devam ediyor. Vatandaşlarımızın buraya evlerinden çıkarak glütensiz ekmek almaya gelmelerini istemiyoruz. Biz onların evlerine ekmekleri göndereceğiz. Şu an tüm Şanlıurfa ilinin tüm ilçeleri dahil olmak üzere, tamamına ekmek göndermek için ekiplerimiz çalışıyor. Hastalarımıza dağıtılmak üzere hazırlanan ekmekler şu an sosyal yardım ekibimizce araçlara yerleştiriliyor. Ekmekler ilgili ilçenin belediye başkanlıklarına teslim edilecek. O belediyenin ekipleri de bu ekmekleri hastalarımızın evlerine haftalık kendilerine yetecek şekilde dağıtacaklar. Şimdi Güneydoğu Anadolu Bölgesinin tek fırını Şanılurfa’da Haliliye belediyesinde. Bu hastalarımız günlük ekmekleri  ücretsiz olarak alabiliyor. Allah devlete zeval vermesin.