Plastik ürünlerin Türk mutfağına girdiğinden beri zararları konusunda devamlı açıklamalar yapılıyor. Ancak, üretim miktarı her geçen gün çeşitleniyordu. Bursa Uludağ Üniversitesinde Biyoloji Bölümü Moleküler Biyoloji Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Elif Demirkan’ın bir seminerdeki açıklaması dikkatimi çekti. Demirkan; En güvenli plastik ürünlerin 1, 2, 4 ve 5 numaralı plastikler olduğunu ,Plastikler ürünlerin numarası var, bunların en zararlısı 3-6 ve 7 numara plastikler. Bunlardan kesinlikle kaçınmamız lazım diyor. Vatandaşların bu konuda bilgilendirilmesi gerekiyor. Vatandaş hangi numarının iyi hangisinin kötü olduğunu nereden bilecek. Ayrıca, 7 ve üzeri numaralar yüksek oranda kimyevi madde içeriyor,Bu numaralarda bulunan Bisfenol A (BPA) maddesi kanser yapmakta, kalp sağlığını bozmakta ve diyabet riskini artırıyor. En güvenli plastiğin ise 5 numara olduğu belirtiliyor.Bu da Özellikle halı, damacana ve çocuk oyuncakları yapımında kullanılıyor.
Şimdi, hazır çay bardakları, kes at sofralar, tabaklar,kaseler,dondurma kapları, tabak, kaşık, çatal hepsi plastik bu nedenle yetkililerin sağlığa aykırı olanları yasaklamaları gerekmez mi ?
