Uzun süren açlık sonrası aşırı miktarda ve ağır yiyeceklerin tüketilmesinin, hazımsızlık, şişkinlik ve karın ağrısı gibi sorunlara yol açabileceğini belirten Gök, bu dönemde sağlıklı bir geçişin önemine değindi. Özel Megapoint Hastanesi Diyetisyeni Daye Nur Gök, Ramazan sonrası vücudun yeni beslenme düzenine sağlıklı bir şekilde adapte olabilmesi için bazı önerilerde bulundu.
“Kahvaltıyı Atlamayın, Hafif ve Dengeli Olmalı”
Bayramda kahvaltı öğününün atlanmaması gerektiğini belirten Gök, “Ramazan boyunca değişen yeme düzeninin ardından, bayram sabahı hafif ve dengeli bir kahvaltı ile güne başlamak önemlidir. Aşırı yağlı ve hamurlu yiyeceklerden kaçınılmalı, peynir, zeytin, yumurta, tam buğday ekmeği gibi besinler tercih edilmelidir” dedi.
“Lifli Gıdalar ve Porsiyon Kontrolü Önemli”
Bayramda tatlı ve hamur işi gibi yüksek kalorili besinlerin tüketiminin sınırlandırılması gerektiğini ifade eden Gök, “Porsiyon kontrolüne dikkat etmek önemlidir. Uzun süren açlık sonrası mideyi yormamak için ana öğünlerde aşırıya kaçmak yerine, gün içinde 2-3 saat arayla küçük ve hafif ara öğünler tüketmek daha sağlıklı olacaktır. Sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olan lifli gıdaların tüketimine özen gösterilmelidir. Sebze, meyve, tam tahıllı ürünler ve kuru baklagiller sofralarda bulundurulmalıdır” şeklinde konuştu.
“Sıvı Tüketimine Dikkat Edin”
Sıvı tüketiminin önemine de dikkat çeken Gök, Ramazan ayında azalan sıvı tüketiminin bayramda da devam etmemesi gerektiğini belirterek, günde en az 2-2.5 litre su içilmesini önerdi. Asitli içeceklerden ve aşırı şekerli meyve sularından uzak durulması gerektiğini vurgulayan Gök, bitki çaylarının da sıvı ihtiyacını karşılamak için iyi bir alternatif olduğunu söyledi.
“Yavaş Yavaş Yemek ve Açık Hava Aktiviteleri Yapın”
Bayramda tatlıların şerbetli yerine sütlü olarak tercih edilmesini öneren Gök, porsiyonların küçük tutulması gerektiğini söyledi. Ayrıca, öğünlerin yavaş yavaş ve iyice çiğnenerek yenilmesinin tokluk hissinin daha çabuk oluşmasına yardımcı olduğunu belirtti. Açık hava aktivitelerinin de sindirime yardımcı olacağını ve metabolizmayı hızlandıracağını ekledi.
Gök, bayramın keyfini çıkarırken sağlığın korunabileceğine dikkat çekerek, bu önerilere uymanın vücudun Ramazan sonrası döneme daha kolay adapte olmasına yardımcı olacağını, özellikle kronik rahatsızlıkları olan bireylerin ve yaş almışların beslenme konusunda daha dikkatli olmaları gerektiğini sözlerine ekledi.
