Türkiye’de Çay Karadeniz bölgesinde yetişiyor.Dünya’da çay üretiminde Türkiye 260 bin ton ile 5 nci sırada bulunuyor.Kişi başı tüketimde ise Türkiye birinci sırada bulunuyor.
Dünya çay üretiminde 2,270 milyon ton ile Çin’in birinci, 1,210 milyon ton ile Hindistan’ın ikinci, 475 bin ton ile Kenya’nın üçüncü, 329 bin ton ile Sri Lanka’nın dördüncü, 259 bin ton ile Türkiye’nin beşinci sırada yer aldığı kaydedildi. Bu ülkeleri 179 bin ton ile Vietnam ve 129 bin ton ile Endonezya’nın izliyor..Yılık kişi başı tüketimde, Türkiye 3,5 kilogramla birinci sırada yer alıyor. Türkiye’yi 2,44 kilogram ile Afganistan, 2,19 kilogramla Libya, 1,8 kilogram Katar ve 1,7 kilogram ile İngiltere izliyor. Türkiye’de ise Doğu Karadeniz Bölgesi’nde, Artvin, Trabzon, Giresun, Rize ve Ordu illerinde çay üretimi yapılırken, Rize yüzde 65.6’lık oran ile lider konumunda. Artvin’de 85 bin 740 dekar alanda 19 bin 222 üretici tarafından çay tarımı yapılırken, Rize’de 497 bin 657 dekar alanda 123 bin 553 üretici, Trabzon’da 155 bin 67 dekar alanda 47 bin 424 üretici, Giresun’da 19 bin 679 dekar alanda 8 bin 968 üretici ve Ordu’da 114 dekar alanda 45 üretici yaş çay üretimi yapıyor.
Bölgede Çaykur’a ait 47 ve özel sektöre ait 228 çay fabrikası bulunuyor. Bu fabrikaların yüzde 85’lik bölümü ise Rize sınırları içerisinde yer alıyor.
Türkiye Çay üretiminin yüzde 65’lik miktarını ise Rize ilinde yapılıyor.Ancak, Rize’deki ithalatçılar geçen yıl 17 bin 260 ton çayı yurt dışından ithal ederek 49 milyon dolar döviz ödemesi yaptılar. Türkiye’de çay’ın kalbi olan Rize çay ithal etmesi dikkatleri çekiyor.
Türkiye’nin dövize ihtiyacı olduğu ve ihracat ile elde edilen dövizlerin üretime yönelik makineler ve cihazlar ağırlıklı olması gerekirken Türkiye’de üretilen ve ihraç edilen ayrıca daha fazla ihraç edilmesi için çalışılan çay’ın en çok üretim yapılan Rize’de Türkiye’de en çok ithal edilen il olması dikkat çekmiyor mu ?
