Balıkçılık genelde denizden yapıldığı bilinir. Kamuoyuna da hep denizden çıkarılan balıkların görüntüleri verilir. Ancak tatlı su balıkçılığı da türkiyede çok yaygındır. Özellikle DSİ Genel müdürlüğü barajların göletlerine ve göletlere balıklandırma çalışmaları yapıyor. Siverek ilçesinde, Bozova ilçesinde balıkçılık bir geçim kaynağı, yine Birecik ve Halfeti ilçelerinde balıkçılık yaygındır. Balıkçılığın bu bölgelerde desteklenip daha da yaygınlaştırılması sağlanmalıdır. Elazığ Tarım ve Orman İl Müdürlüğünce, Bu yıl 12 milyon yavru sazan balık üretildi.17 tane aktif kooperatif marifetiyle 110 tane tekne ile yıllık yaklaşık 500 ton civarında sazan balığı avlamak suretiyle yine iç piyasaya sürülüyor.Ayrıca,. DSİ Genel Müdürlüğü uhdesinde olan Adana, Elazığ, Şanlıurfa, Bolu, Amasya, Edirne ve İzmir bölgelerinde bulunan bu su ürünleri üretim tesislerinde üretilen bu balıkları 73 ilde 900 kaynağa bırakarak, bunların hayatını devam ettirmeye çalışılıyor. Doktorların bazı hastalara balık eti yemelerini tavsiye ettiğini biliyoruz. Şanlıurfa’da artık balık hali olması gerekiyor. Çünkü halkın bilinçlendirilerek sağlıklı beyaz et tüketiminin de teşvik edilmesi gerekiyor. Şanlıurfa’ya gelen balıkların çoğu deniz balığı az da olsa tatlı su balıkları da geliyor. Tüm balıkçıların bir arada olduğu soğuk hava depoları bulunan balık halinin faaliyete geçmesi gerekiyor.