Şanlıurfa’da bayram öncesi sebze ve meyve fiyatları aşırı derecede yükseldi. Bayram sonrası da bu artış devam etti. Şanlıurfa’da domates fiyatlarının 5 lira ile 6 lira arasında olması gerçekten vatandaşları çileden çıkarttı. Piyasada domatesin az olması fiyatın artmasına neden oldu. Kuru soğanın kilosu da 5 liranın üzerine çıktı. Patatesin fiyatı da büyük boy 5 liradan küçük boylar ise 4 liradan satıldı. Bu ürünlerin Şanlıurfa’ya az gelmesinden dolayı bu fiyatların yükselmesi söz konusudur.
Şanlıurfa ili GAP’ın merkez şehri durumunda bulunuyor. Tarımın merkezi Şanlıurfa kendi meyvesini ve sebzesini üretememesi nedeni ile Şanlıurfa halkı mersin, adana veya Antalya’dan gelen ürünlere muhtaç durumda bulunuyor.
Devlet GAP Projesine 30 milyar dolardan fazla para harcadı. Havaalanı yaptı.burada üretilen sebze ve meyveler avrupa’ya taze taze gönderilsin diye, 1994 yılında Barajdan su verildiğinde hedef bu idi. Sonuç. Şanlıurfa kendi kendine yetmiyor. 24 yıl geçmesine rağmen hedeflenen miktar ve rakamlara ulaşamadık. Birde Tarım Bakanları önceleri Diyarbakır’lı sonra ise Şanlıurfa milletvekillerinde oluştu. GAP’ın hedeflerine ulaşmak için umudum Cumhurbaşkanlığı sistemi olduğu görünüyor.