KÜLTÜR SANAT

Saklı Cennet Halfeti: Tarih, Doğa ve Lezzetin Buluşma Noktası

Tarihi ve doğal güzellikleriyle dikkat çeken Halfeti, Birecik Barajı’nın yapımından sonra eşsiz bir kimlik kazanarak turizmde önemli bir yer edinmiştir. Sular altında kalan yapıları, sakin atmosferi ve eşsiz doğasıyla Halfeti, ziyaretçilerine benzersiz bir deneyim sunuyor.

Abone Ol

Tarihi ve doğal güzellikleriyle dikkat çeken Halfeti, Birecik Barajı’nın yapımından sonra eşsiz bir kimlik kazanarak turizmde önemli bir yer edinmiştir. Sular altında kalan yapıları, sakin atmosferi ve eşsiz doğasıyla Halfeti, ziyaretçilerine benzersiz bir deneyim sunuyor.

Şehrin simgesi haline gelen siyah gül, yerli ve yabancı turistlerin ilgisini çekmeye devam ediyor. Bu nadide çiçek, bölgenin ticaret potansiyelini artırırken, Halfeti’nin doğal güzelliklerine ayrı bir anlam katıyor.

 ulaşım imkânları sayesinde ziyaretçiler, Aziz Nerses Kilisesi, Bar Şavma Manastırı ve Rumkale gibi tarihi noktalara kolaylıkla ulaşabiliyor. Ayrıca, kaya kilisesi ile ünlü Savaşan Köyü de bölgenin kültürel mirasını gözler önüne seriyor. Halfeti’nin geleneksel mimari dokusunu oluşturan tarihi sokaklar ve taş evler, turizme kazandırılmak üzere restore ediliyor. Bey Konağı, Muhittin Kanneci Evi ve Hamamlı Ev, eşsiz mimari özellikleriyle ziyaretçilerine geçmişin izlerini taşıyor. Halfeti, birçok medeniyete ev sahipliği yapmış, tarihi değerleriyle öne çıkan küçük ve sakin bir ilçedir. 2000 yılında yapılan Birecik Barajı sonucunda ilçenin üçte ikisi sular altında kalmış, kalan üçte birlik kısım için ise yeni yerleşim alanları oluşturulmuştur. Bu dönüşümden sonra Halfeti, saklı bir cennet olarak anılmaya başlamış ve her geçen gün artan turist sayısıyla önemli bir turizm merkezi hâline gelmiştir.

Halfeti’de Gezilecek Yerler
İlçeye gelen turistler, Fırat Nehri üzerinde yapılan tekne turlarıyla Çekem Mahallesi, Beresül (Savaşan) Köyü ve Rumkale’yi ziyaret etmektedir. Aziz Nerses Kilisesi, Barşavma Manastırı, su sarnıçları ve su kuyuları bu rotada yer alan tarihi yapılar arasındadır. Yolculuk sırasında su altında kalan evler, ağaçlar, camiler, mağaralar (Kız Mağarası), çay bahçeleri ve mağara kafeler ziyaretçileri eşsiz bir atmosferle buluşturur.

Doğa Severler İçin Halfeti
Tekne turlarının yanı sıra, doğa yürüyüş parkurları ve dağ bisiklet parkurları ile ilçenin büyüleyici doğası keşfedilebilir. Kanyonlar, kuşlar, endemik bitkiler (siyah gül) ve nadir böcek türleri ile dolu bu yolculuk, doğaseverler için unutulmaz anlar sunar. Ayrıca, aileler ve sevdiklerinizle birlikte doğa içinde piknik yapma imkânı da bulunmaktadır.

Halfeti’nin Lezzetleri
Halfeti’ye gelip de bu eşsiz yöresel lezzetleri tatmadan dönmek olmaz! Fırat Nehri üzerindeki yüzer restoranlarda bölgeye özgü birçok yemek ve tatlıyı deneyimleyebilirsiniz. İşte Halfeti mutfağından bazı lezzetler:

  • Şabut balığı kebabı
  • Patlıcan kebabı, domatesli kebap, soğanlı kebap, Çağırtlak kebabı
  • Dolma eziği, erik tavası, incir kebabı, mukaşşerli pilav, tarhana çorbası
  • Sargı burma tatlısı, sütlaç, peynir helvası, semsek

Halfeti’den Ne Alınır?
Halfeti Kaymakamlığı Turizm Satış Noktaları’nda ilçeye özgü birçok doğal ve el emeği ürün satışa sunulmaktadır:

  • Ev yapımı nar ekşisi
  • Biber, kabak, patlıcan ve bamya kurutması
  • Ülke çapında ünlü isot biberi
  • Damıtma usulüyle hazırlanan zahter suyu
  • Kurutulmuş üzüm ve kayısı
  • Yörenin en ünlü ürünü olan Antep fıstığı

Ayrıca, ilçede açılan kurslar sayesinde üretilen el işi göz nuru ürünler de ziyaretçilere sunulmaktadır. Tarih, doğa ve lezzeti bir arada yaşamak isteyenler için Halfeti keşfedilmeyi bekleyen bir cennet!