Dünyanın hiçbir yerinde Türkiye gibi bir ülke, Türkiye'de de belki Şanlıurfa gibi bir il yoktur ki açıkta ve serbestçe satılan sağlıksız yiyecek ve içeceklerin satıldığı bir kentiz.
Sıcakların başlaması ile Şanlıurfa'da renga renk içecekler, karlamaçlar, meybuzlar, Eskimolar, palızalar, ayranlar daha doğrusu kim ne bulursa istediği gibi istediği mekanda ve yerde satıyor. Bakanlık açıkta gıda satışını yasaklıyor. Ama kağıt üzerinde oluyor. 9-10 yaşındaki çocukların sattığı bu ürünlerin hijyenik olmasını beklemek saflık olur.
Zaten tavuk dönerler tam bir muamma. 1,5 liraya bazen 2,5 liraya döner satılıyor.insanlarımız ise alıp yiyor. Tarım il müdürlüğü yakaladığı sağlıksız tavukları geçen gün imha etti. Bu tavukları daha önce köpekleri attılar. köpekler bile yemedi. Ama vicdansız bazı insanlar hayvanların yemeği tavuğu insanlara yediyorlar. Burada herkesi itham etmek istemiyorum.
Bu işin denetimi ile ilgili kurum ve kuruluşlar koordinasyon içinde insanların sağlığı ile oynanmasına müsaade etmemelidir. gerekli kontrol ve denetimi yaparak tüketicilere sunulan içecek ve yiyeceklerin sağlıklı olup olmadığını önce kontrol etmelidir.